Праздники - в Японии их именуют мацури - проводятся в
Стране восходящего солнца по самым различным поводам.
Некие, как и в России, соединены с религиозными либо
определенными календарными датами - годовщинами
исторических событий, окончанием сезонов
сельскохозяйственных работ. Но есть у японцев и мацури,
рожденные только... вроде бы это более четко
сконструировать... красотой.
Японцев часто считают
сугубыми прагматиками. Это определение в общем типично
для всех народов, смогших упорным трудом достичь
государственного благоденствия. Но вот эти прагматики, может
быть, как никто в мире могут почувствовать красоту окружающего
мира. Для их предметом любования, при этом не личного, а на
государственном уровне, романтичного обожествления и
философствования, а часто и поэтического вдохновения
могут стать полнолуние, осенние листья, тихий снегопад,
травки, гнущиеся под ветром, либо деревья в цвету. Недолгие
сезоны цветения вишни, персика, азалий, ирисов, глициний,
лаванды, хризантем стают поводом для мацури.
С конца февраля по стране с юга на север прокатывается волна
празднеств, связанных с цветением сливы. Как ни удивительно, умэ
- так по-японски называют сливу - в данной стране иммигрантка.
Ее в древние времена ввезли в Японию из Китая совместно с
буддизмом, иероглификой, чаем, различными науками и
ремеслами. Недаром это растение высаживали в те годы, как
правило, во дворах буддийских храмов и в дворцовых парках.
У японской сливы есть свои индивидуальности. Ее плоды несколько
кисловаты, потому их почаще всего маринуют и употребляют в
качестве приправы к пресному рису. Но есть и еще одна
изюминка, определившая сезон сливового мацури
(умэмацури). Умэ начинает цвести в феврале. Поначалу волна
цветов захватывает юг Японского архипелага. К концу марта
фронт цветения добирается на север, на Хоккайдо, давая
местным жителям возможность полюбоваться этим
природным чудом. Ведь для японцев умэмацури - это не
лишь краса природы, да и типичный символ,
свидетельствующий, что томные и прохладные дни зимы
подступают к концу, на пороге весна с новенькими надеждами.
За прошедшие века жители Японии смогли сделать собственные сорта
слив. Чаше всего это затрагивало не вкус и богатство плодов, а
внешний облик дерева. Есть "плакучие" умэ, остальные сорта
различаются по количеству лепестков у соцветий (популярны
варианты с махровыми цветами), по их колерам - от белоснежного
до темно-розового, в конце концов, по запаху, иногда сильному, а
время от времени неуловимо слабенькому.
Часто сезон умэмацури сопровождается дождиками. Но это
не мешает празднику, более того, это - вроде бы составная часть
мацури. Сетка дождика набрасывает узкую вуаль на расцветающие
деревья, затушевывая графику нагих ветвей. Ведь листьев в
конце зимы еще как бы нет и в помине. Напоенные влагой соцветия
набухают, раскрываются, создавая вокруг каждого сливового
деревца нежную благоухающую ауру.
Такие моменты нельзя пропустить. И вооружившись
зонтами и фотоаппаратами, жители Японии целыми семьями
отправляются в расцветающие сады. В отличие от апреля, когда
начинает цвести сакура, февраль еще чреват прохладными
ветрами. В такие дни не раскинешь под расцветающим деревом
плед, чтоб организовать на природе радостный пикник. От
земли еще тянет холодом, но любителей красивого это не
останавливает. Миллионы японцев отправляются не в
буддийские либо синтоистские храмы, а в парки, пригороды,
заповедники, чтоб полюбоваться еще одним праздником
природы.
Удовлетворенное настроение можно поддержать, захватив с собой
термос с жарким чаем, банку пива либо сакэ. В особенности
уместно в такие дни умэсю - сладкий слабоалкогольный
напиток, настоянный на сливах. В общем, полагаться на
свою предусмотрительность необязательно. В любом
парке можно отыскать киоск, где продают все нужное. Здесь
же - различная закуска от чипсов до жареных кальмаров,
печеного в углях батата, рисовых колобков.
Праздничную атмосферу делают и организованные местными
властями развлекательные мероприятия - выступления
барабанщиков, исполнителей народных танцев, чтецов-
декламаторов, рассказчиков радостных историй (ракуго). Для
желающих проводятся бесплатные чайные церемонии. Они
пользуются особенной популярностью. В случае дождика так комфортно
посидеть на скамеечке под навесом либо широким зонтом,
потягивая приготовленную мастером благоуханную чайную пену.
Свои места для проведения умэмацури есть у каждого города,
каждой деревни. К примеру, в такие дни токийские издания
дают посетить один из городских либо загородных
парков - Ханэги (700 сливовых деревьев), Коисикава Коракуэн
(несколько дюжин деревьев), сад буддийского храма Юсима
Тэндзин... Но наиболее шикарное зрелище ожидает японцев и
забугорных туристов в одном из 3-х наиболее именитых
парков страны - Кайракуэн (префектура Ибараки). Там можно
полюбоваться цветением 3 тысяч деревьев более сотки различных
видов. Пара часов, потраченных на дорогу, искупаются
неповторимой красотой увиденного и фото,
способными украсить домашний альбом. |